歷年以來本局所完成之各項工程較為重大者如下:
水庫工程部分:本局完成之水庫工程計有澎湖縣境之興仁、東衛、西安、小池及赤崁地下水庫,台南市境之鏡面水庫,高雄市境之阿公店水庫,並支援南化水庫先期工程之興建。
河堤工程部份:曾文溪、鹽水溪、二仁溪及阿公店溪之堤防工程之新建、加強、歲修。
海堤工程部份:除轄境約80,200公尺海岸線跨台南市及高雄市之海堤新建加強外,並支援嘉義縣網寮地區之海堤新建工程。
排水工程部份:除高雄市轄境之草潭埤排水外,並支援嘉義縣網寮地區之海堤外圍排水之改善。
灌溉工程部份:早期完成之曾文水庫配合灌溉工程。